Așa cum ne-a obișnuit în ultima vreme, în preajma Crăciunului, Muzeul din Dumbrava Sibiului găzduiește "Târgul de Țară la Ignat". Duminică, se va tăia un porc din rasa Mangalița, care cântărește în jur de 160 de kilograme, respectând tradiția veche de sute de ani. Cei prezenți vor avea ocazia să guste, apoi, și din pomana porcului.

 

• "Avem pregătite o serie de demonstraţii culinare interactive pe care le vom pune în scenă în perioada premergătoare Crăciunului. Ele sunt concepute pentru a scoate în evidență caracterul ritualic pe care masa din marea sărbătoare î-l are la români. Vizitatorii Muzeului ASTRA au astfel ocazia să descopere modul special sau chiar unic în care sunt pregătite bucatele tradiționale, dar și să guste din ele”, a spus Ciprian Ștefan, manager general al C.N.M. ASTRA.

Duminică, nu vor lipsi nici cârnații, caltaboșul, murăturile și băuturile naturale, pe lângă vinul fiert și țuica fiartă.
Acțiunea este sprijinită de Consiliul Județean Sibiu.